Breaking News

Brouzdal jsem na internetu a najednou vidím koláč a v receptu jen 3 ingredience?…

Brouzdal jsem na internetu a najednou vidím koláč a v receptu jen 3 ingredience? No, to jsem musel zkusit 😀 Není to vůbec špatný a úplně jednoduchý 😀 Při pečení jsem se trochu bál, že mi ten koláč uteče i z trouby, ale nakonec dobrý 😀 Hodně vyběhne, tak se nelekněte 😉
🔸
Tvarohový koláč
📍250 g tučného tvarohu
📍5 vajec
📍300 g bílé čokolády
Jak na to?
Troubu si předehřejeme na 170 °C. Rozpustíme čokoládu ve vodní lázni a necháme cca 2 min vychladnout (rozpouštíme na mírném plamenu).
🔸
Zatímco se bude čokoláda rozpouštět rozklepneme si vejce a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky přidáme k tvarohu, prošleháme a za stálého míchání pomalu přiléváme rozpuštěnou čokoládu. Poté opatrně vmícháme i sníh z bílků
🔸
Těsto nalejeme do připravené formy a pečeme 50 minut dozlatova. Troubu po dobu pečení neotvírejte. Po 50 minutách vypneme troubu a koláč v ní ještě cca 15 minut necháme odpočívat. Pak ho vyndáme a necháme vychladnout.
🔸
Dobrou chuť 😋
🔸
foodgrams

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.