Breaking News

Dnešek je v duchu Asie Hoisin kuřecí se zeleninou a nudlemi 1 kuřecí prso 1 li…

Dnešek je v duchu Asie 😋😋
▪️
🥢Hoisin kuřecí se zeleninou a nudlemi🥢
📍1 kuřecí prso
📍1 lilek
📍1 mrkev
📍Pak Choi
📍3 papriky (červená, žlutá, zelená)
📍3 houby Shiitake
📍3 lžíce Hoisin omáčky
📍2 lžíce světlé sojovky
📍koriandr
📍sůl a pepř
Jak na to?
Zeleninu a houby si nakrájíme, osolíme a ogrilujeme na grilovací pánvi. Pak Choi pouze překrojíme a dáme ho do horké vody na 2 minuty. Po vyndání dáme do studené, aby se zachovala zelená barva.

Kuřecí prso si očistíme osolíme a opepříme. Pánev rozpalíme a prso z obou stran ogrilujeme. Dáme do pekáčku a do pánve přidáme Hoisin omáčku a sojovku, necháme mírně zdredukovat a odvařit zbytky po kuřeti. Nakonec prso přelejeme omáčkou a dáme dopéct do trouby na 10 minut při 150 °C.
▪️
Mezitím si uvaříme nudle.
▪️
Kuřecí prso necháme po pečení odpočinout aspoň 5 minut a následně nakrájíme. Zeleninu přelejeme omáčkou z pekáčku a promícháme.
▪️
Vše dáme na talíř, přelejeme zbytkem omáčky a posypeme nasekaným koriandrem.
▪️
Dobrou chuť 😋
▪️

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.