Breaking News

Hovězí nudličky s rýží a zeleninou 400 g hovězí roštěné 2 pak choi 2 žampiony 2 …

🥢Hovězí nudličky s rýží a zeleninou🥢
📍400 g hovězí roštěné
📍2 pak choi
📍2 žampiony
📍2 jarní cibulky
📍sezamová semínka
📍sriratcha
Marináda:
📍3 hrsti jasmínové rýže
📍3 lžíce sójové omáčky
📍1 lžíce medu
📍2 lžíce ústřicové omáčky
📍1 lžička sezamového oleje
📍sůl a pepř
Salát
📍1/2 pekingského zelí
📍1 mrkev
📍4 lžíce rýžového octa
📍2 lžíce Mirinu
📍1 lžička chilli vloček
📍sůl
Jak na to?
Dáme si vařit rýži, asi nebudu rozepisovat, stačí se řídit pokyny na obalu. A zároveň si připravíme i salát, pekingské zelí nakrájíme na proužky, k tomu nastrouháme mrkev a nakonec ocet, Mirin, chilli vločky a sůl.
▪️
Očistíme a nakrájíme maso na tenké nudličky. Dáme do misky a přidáme ostatní ingredience na marinádu. Necháme asi 20 minut marinovat.
▪️
Mezitím si připravíme pak choi, který dáme do horké vody blanžírovat. Necháme asi 2 minuty povařit a poté scedíme a dáme do misky s ledovou vodou, aby nám pak choi nezešedl.
▪️
Na pánev dáme trošku oleje a opečeme si žampiony. Až budou dozlatova, dáme je bokem a orestujeme si naše maso. Vše i s marinádou dáme do pánve a orestujeme.
▪️
Nakonec dáme vše na talíř, posypeme sezamovými semínky a zakápneme sriratchou.
▪️
Dobrou chuť 😋
▪️

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.