Breaking News

Konečně jsem mohl vyzkoušet recept, který mám na vietnamské bagety Čili jsem si…

Konečně jsem mohl vyzkoušet recept, který mám na vietnamské bagety 😋 Čili jsem si je dneska předpekl a zítra vám sem hodím konečný výtvor “vietnamskou bagetu s hovězím masem” 🤤🤤 Už teď slintám 😂 Pro šťouraly: vím, že recept je na 6 baget a na fotce jsou jen tři, ale nechtěl jsem tam mít bagetové “orgie” 😂😂😂
🔸
Báhn Mí bagety (cca 6 baget)
📍1 kg mouky
📍8 g soli
📍73 g cukru
📍8 ml octu
📍33 ml oleje
📍530 ml vody
📍1 ks droždí
Jak na to?
Nasypeme mouku do misky, uprostřed uděláme důlek, do něj nalejeme trochu vody, přidáme kvasnice a trochu cukru. Necháme vzejít kvásek (bude z toho pěna) a poté přidáme všechny ostatní ingredience. Vypracujeme v nelepící těsto a necháme kynout na teplém místě cca hodinu.
🔸
Po hodině těsto rozdělíme na cca 6 dílů a vytvarujeme bagety, které dáme na plech s pečícím papírem. Ještě jim necháme cca 10 min na kynutí a vložíme do trouby.
🔸
Troubu si rozpalíme na 200 °C a pečeme cca 20-25 min.
🔸
Dobrou chuť 😋
🔸
foodgrams

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.