Breaking News

Kuřecí kari s rýží 300 g kuřecích prsou 1 cibule 200 ml zeleninového vývaru 2 s…

Kuřecí kari s rýží
📍300 g kuřecích prsou
📍1 cibule
📍200 ml zeleninového vývaru
📍2 stroužek česneku
📍drcená rajčata v konzervě
📍2 cm zázvoru
📍2 červená chilli paprička
📍3 rajčata
📍oleje
📍2 lžíce kari koření @mamincinokoreni
📍2 lžíce rajčatového protlaku
📍1 lžíce smetanového jogurtu
📍rýže
📍sůl
📍čerstvý koriandr
Jak na to?
Kuřecí maso si očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli, česnek, zázvor a chilli papričku nakrájíme najemno, rajčata nakrájíme na šestiny.
▪️
Na oleji v hrnci orestujeme cibuli s česnekem dozlatova. Následně přidáme maso a orestujeme. Přidáme zázvor, kari koření, chilli papričku a 2 minuty opékáme, ať se koření rozvoní. Vmícháme protlak, drcená rajčata a zeleninový vývar. Dusíme 15 minut pod pokličkou, dokud maso nebude měkké.
▪️
Do omáčky nakonec přidáme čerstvá rajčata. Osolíme, na zjemnění přidáme smetanový jogurt a podáváme s uvařenou rýží a posypeme nasekaným korianrem.
▪️
Dobrou chuť 😋
▪️

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.