Breaking News

Lehký oběd po asijsku, jdu do sebe Ještě jsem si před vařením říkal: “Lukáši, h…

Lehký oběd po asijsku, jdu do sebe 😃 Ještě jsem si před vařením říkal: “Lukáši, hlavně tam nezapomeň dát ty mungo klíčky, co máš v lednici.” Samozřejmě si na to vzpomenu, až dojídám poslední sousto 🤦😂
🔸
Rýžové nudle s kuřecím masem a zeleninou
📍1 kuřecí prso
📍1 červená paprika
📍1 mrkev
📍2 jarní cibulky
📍2 lžíce solamilu
📍rýžové nudle
📍olej
Na omáčku:
📍6 lžic sójové omáčky
📍2 lžíce ústřicové omáčky
📍2 lžíce sweet chilli omáčky
📍1 lžíce sezamového oleje
📍2 stroužky česneku
📍2 cm zázvoru o velikosti malíčku
Jak na to?
Dáme si vařit vodu na rýžové nudle.
🔸
Kuřecí prso si nakrájíme na tenčí nudličky a obalíme v solamilu (bramborový škrob, můžete použít i kukuřičný). Rozpálíme si pánev a na trošce oleje kuřecí prso zprudka orestujeme a dáme bokem do misky.
🔸
Na nudličky nakrájenou zeleninu si také orestujeme na pánvi a přidáme k masu.
🔸
Voda na rýžové nudle už bude vřít, takže je tam na 2-3 minuty hodíme, ale pozor rychle se převaří. Čili nudle kontrolujeme. Poté scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se dál nevařily.
🔸
Mezitím si připravíme omáčku. Na trošce sezamového oleje si orestujeme nakrájený zázvor a česnek. Přidáme sojovku, chilli omáčku a ústřicovou omáčku. Asi 5 minut provaříme na středním plameni a do omáčky přidáme nudle, promícháme a přidáme i maso a zeleninu. Vše promícháme a máme hotovo.
🔸
Dobrou chuť 😋
🔸

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.