Breaking News

Nařízená dovolená se musí oslavit a to nejlépe nějakou asijskou dobrotou Hově…

Nařízená dovolená se musí oslavit a to nejlépe nějakou asijskou dobrotou 😋
▪️
🥢Hovězí maso s nudlemi🥢
📍450 g hovězího pupku
📍2 lžíce kukuřičného škrobu
📍špetka chilli
📍pepř a sůl
📍olej
📍pšeničné čínské nudle
📍mungo klíčky
📍koriandr na posypání
Na omáčku
📍1 lžíce strouhaného zázvoru
📍2 chilli papričky
📍4 stroužky česneku
📍6 lžic sójové omáčky
📍3/4 hrnku vody
📍3 lžíce třtinového cukru
📍2 lžíce kukuřičného škrobu
Jak na to?
Maso si očistíme a nakrájíme na tenčí nudličky. Dáme do misky, přidáme škrob, chilli, pepř a sůl. Zamícháme a necháme 10 minut odležet.
▪️
Mezitím si nachystáme vodu na nudle a přivedeme ji k varu. Nudle vaříme dle návodu.
▪️
Nakrájíme si česnek, chilli papričku a nastrouháme zázvor. Připravíme si i naši omáčku, smícháním sojovky, vody, cukru a škrobu.
▪️
Nyní rozpalíme pánev a přidáme na ní maso a zprudka ho na trošce oleje orestujeme. To bude trvat asi 2-3 minuty. Maso dáme bokem.
▪️
Do pánve dáme česnek, chilli a zázvor, necháme minutku a zalijeme připravenou omáčkou. Vše provaříme a necháme zhoustnout. Vrátíme maso a minutku provaříme.
▪️
Nudle nandáme na talíř, přidáme naše hovězí, přelijeme omáčkou, posypeme mungo klíčky a koriandrem.
▪️
Dobrou chuť 😋
▪️

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.