Breaking News

Neděle, čas na pečení něčeho sladkého, aby si člověk mohl dát něco ke kafíčku …

Neděle, čas na pečení něčeho sladkého, aby si člověk mohl dát něco ke kafíčku 😋🤤
▪️
🥧Podmáslový koláč s mascarpone🥧
📍500 ml podmáslí
📍75 ml oleje
📍2 vejce
📍230 g cukru krupice
📍350 g polohrubé mouky
📍1 rovná lžíce sody
📍3 lžíce kakaa
📍marmeládu dle chuti, já měl meruňkovou
📍nastrouhanou čokoládu na ozdobu
Na krém:
📍1 mascarpone
📍1 kelímek smetany 33%
📍1 lžíce cukru moučka
📍1 pytlík vanilkového cukru
Jak na to?
Všechny ingredience až na marmeládu a čokoládu, dáme do misky a vytvoříme řídké těsto. Těsto nalijeme do kulaté formy, kterou vyložíme pečícím papírem.
▪️
V předehřáté troubě pečeme na 170 °C asi 45 minut. Poté vyzkoušíme špejlí jestli se těsto nelepí, pokud ne, koláč je hotov. Necháme ho vychladnout.
▪️
Zatímco koláč chladne v misce si našleháme šlehačku a smícháme jí s mascarpone a cukrem. Opatrně promícháme a dáme do lednice.
▪️
Vychladlý koláč rozřízneme, spodní část natřeme marmeládou a krémem. Přiklopíme vrchní částí a natřeme zbytkem krému. Nakonec zastrouhneme čokoládou. A koláč je hotov 😊
▪️
Dobrou chuť 😋
▪️

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.