Breaking News

Nedělní oběd s vůní Asie Udělal jsem si takovou svojí verzi Bulgogi Byla to pe…

Nedělní oběd s vůní Asie 😋 Udělal jsem si takovou svojí verzi Bulgogi 👌 Byla to pecka 🤤
▪️
🥢Hovězí bulgogi s rýží a zeleninou🥢
📍300 g hovězí falešné svíčkové
📍1 mrkev
📍1 fialová mrkev
📍1 červená paprika
📍1 pak choi
📍5 shitake
📍1 jarní cibulka
📍1 vejce
📍1 lžíce sójové omáčky
📍1 lžička sezamového oleje
📍4 lžičky bulgogi omáčky
📍olej
📍sezamová semínka
📍jasmínová rýže
📍sriratcha
📍sůl
Jak na to?
Hovězí maso si očistíme od blan a nakrájíme na tenké nudličky, které budeme marinovat v sójové omáčce, sezamovém oleji a bulgogi omáčce.
▪️
Mezitím si dáme vařit rýži dle návodu. 2-3 minuty si povaříme pak choi. Takzvaně, aby bylo na skus a dáme ho do studené vody.
▪️
Orestujeme si houby shitake na trošce oleje a dáme je bokem. Přidáme olej a připravíme si i volské oko.
▪️
Nakrájíme si všechnu zbývající zeleninu. Mrkve na tenké nudličky, papriku můžeme na trošku širší, jarní cibulku na drobná kolečka.
▪️
Nyní je čas orestovat hovězí nudličky. Hezky zprudka orestujeme a později snížíme plamen a přilejeme zbytek marinády a 5 minut provaříme. Vznikne nám z ní omáčka na rýži.
▪️
Vše nandáme na talíř, ozdobíme sezamem a lehce zakápneme sriratchou, ať nám nehoří pusa.
▪️
Dobrou chuť 😋
▪️

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.