Breaking News

Nějak jsem se dal na zdravější stravu Ale nebojte burger si klidně dám Jinak k…

Nějak jsem se dal na zdravější stravu 😁 Ale nebojte burger si klidně dám 😉🍔 Jinak k receptu, měl jsem sojovku s názvem “superior dark”. Takže jsem musel udělat zeleninu zvlášť, jinak by bylo všechno černý, jak uhlí 😃😃 To jen na vysvětlení 😉
🔸
Kuřecí maso se zeleninou a udon nudlemi
200 g čerstvých udon nudlí
2 menší mrkve
1/2 malé cukety
1/2 červené cibule
2 ks jarní cibulky
2 velká kuřecí prsíčka
1 lžíce třtinového cukru
zázvor cca 1 cm
5 lžic tmavé sojovky
2 lžíci ústřicové omáčky
1 lžíci rybí omáčky
chilli nebo chilli vločky
čerstvý koriandr
sezam na ozdobu
🔸
Jak na to?
Do hrnce dáme vodu a přivedeme k varu. Následně přidáme udon nudle a vaříme cca 6 min. Jsou rychle hotové, tak to hlídejte, ať z toho nemáte kaši 😂
🔸
Vezme si wok pánev a na ní si orestujeme zeleninu. Prvně dáváme nejtvrdší a naposledy nejměkčí, prozradím vám, že poslední bude cuketa 😂. Po orestování ji dáme bokem.
🔸
Nyní je čas na maso. Nakrájíme si kuřecí prsa na nudličky nebo kostičky, osolíme a přidáme na rozpálený olej do wok pánve. Zprudka orestujeme, přidáme zázvor, zarestujene a přidáme všechny omáčky, třtinový cukr, chilli vločky, cca 2 min provaříme a přidáme nasekaný koriandr. Vypneme plotnu a máme hotovo.
🔸
Teď už stačí vše naskládat do talíře, ozdobit sezamem a můžete dlabat.
🔸
Dobrou chuť 😋
🔸

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.