Cellrants.xyz | Blog s recepty na zdravé a chutné vaření Lahodný recept pro každého

Není nad českou klasiku plněný řízek 😋 K tomu pečené brambory na másle s domácí tatarkou a máte fajn oběd 😍 ▪️ Plněný kuřecí řízek s pečenými brambory a domácí tatarkou Plněný řízek: 📍2 kuřecí prsa 📍4 plátky goudy 📍4 sušená rajčata 📍1 vejce 📍strouhanka 📍mouka 📍tymián 📍olej 📍sůl a …

Všude čtu, že ryby jsou zdrojem vitamínů, minerálních látek, bílkovin a bla bla bla…. Mně je to jedno, hlavně, že jsou z masa 🤷🤣🤣 ▪️ Teď vážně, každý by měl občas nějakou tu rybu zařadit na jídelníček určitě je to zdravé, ale zase chápu, že pořádnej hovězí steak je o …

Minule jsme vám psal o suchém zrání a dneska si řekneme něco o mokrém zrání 😉 ▪️ Je to ta jednodušší metoda zrání masa. Maso se zavakuuje a nechá se při teplotě 0 až +1 °C zrát alespoň 14 dnů. Maso je uzavřeno v obalu a vakuu, takže zde nedochází …

Pokud si chcete doma vychutnat prvotřídní steak, vždycky musíte sáhnout po vyzrálém, nebo-li stařeném mase. Proces zrání masu dodá nejen lepší vlastnosti, ale i chuť 😋 ▪️ Primárně se proces zrání dělí na dva způsoby, mokré zrání a suché zrání. Steak v receptu vyzrál metodou suchého zrání, při které je …

Špenátové těstoviny z akce v Lidlu konečně našly své uplatnění v receptu níže 😀 Jsou fakt výborný, akorát musím přiznat, že před uvařením celkem smrdí, takže k tomu moc nečuchejte 😂😂 ▪️ 🥬Špenátové těstoviny se žampiony a kuřecím prsem🥬 📍1 kuřecí prso 📍1 balení špenatových těstovin 📍1/2 bílé cibule 📍1 …

Ráno mě málem způsobili infarkt dělníci, hroznou ránou před barákem, když jim spadl kontejner 😳😂 Takže jsem si musel zlepšit náladu kouskem uzeného 😋😀 ▪️ Na opečené pečivo jsem dal vrstvu hrubozrnné hořčice, na ní opečenou červenou cibuli se solí a troškou chilli vloček a nakonec uzenou panenku. ▪️ Dobrou …

Taky znáte ten pocit, když se vzbudíte a máte chuť na slaninu? 🥓😍 ▪️ Tak to se stalo dneska mě, takže jsem šel do mé kouzelné lednice a vytáhl z ní pěknou slaninku, kterou jsem hodil na pánev a vypražil dokřupava. Poté jsem si opekl housku, žampiony hezky dozlatova, jen …

V dnešním šedivém ránu barevná snídaně 😍😊 ▪️ Na toast dáme goudu, na ní kukuřici a cherry rajčata, posolíme a posypeme nastrouhaným Grana Padano. Dáme do trouby na 200 °C na 10 minut. Nakonec posypeme nasekaným oregano. ▪️ Dobrou chuť 😋 ▪️

Hezky do růžová udělaná panenka, co víc si přát 😋😀 ▪️ Vepřová panenka s omáčkou a šťouchanými brambory Na panenku: 📍1 vepřová panenka 📍koření Frydečanka @mamincinokoreni 📍olej 📍2 lžíce másla 📍sůl a pepř Šťouchané brambory: 📍6 brambor 📍1 jarní cibulka 📍máslo 📍mléko 📍sůl Omáčka: 📍150 ml hovězího vývaru 📍1 lžička …

Po dlouhé době mám pro vás zase rybu 🐟😊 Kamarád měl parádní úlovek a já pstroužkem nikdy nepohrdnu 😀 Jen ty šupiny jsou hrozný, kdybych na další recept nepotřeboval filety, tak bych na to škrábání šupin hodil bobek 😂😂 ▪️ PS: Pekl jsem to i s hlavou, ale někomu by …