Breaking News

Prý bych se uživil i jako cukrář Creme caramel 200 g krystalového cukru 4−5 lž…

Prý bych se uživil i jako cukrář 🍰😂😂
🔸
Creme caramel
📍200 g krystalového cukru
📍4−5 lžic vody
📍350 ml mléka
📍200 ml šlehačky 33%
📍1 vanilkový lusk nebo lžička vanilkového extraktu
📍4 vejce
📍2 žloutky
Na ozdobení
📍mátu
📍nektarinku
Jak na to?
Do kastrůlku přidáme cukr, 4 lžíce vody a připravíme karamel (nedělejte ho příliš tmavý nebo se při pečení spálí). Až je karamel hotov, nalijeme ho do misek.
🔸
Do mísy přidáme mléko, šlehačku, obsah vanilkového lusku nebo extraktu a vše pořádně promícháme. Hmotu nalijeme do misek na připravený karamel. Misky přesuneme na plech, podlejeme vodou (cca do 2cm výšky misek), zakryjeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C. Pečeme 45 minut.
🔸
Poté vyjmeme z trouby a necháme dobře vychladit. Po vychladnutí obkroužíme nožíkem hmotu od kraje misky a vyklopíme na talíř. Ozdobíme nektarinkou a mátou.
🔸
Dobrou chuť 😋
🔸

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.