Tag Archives: ale

Dneska jsem (ne)pekl, ale přesto jsem vykouzlil tenhle koláč 😀 ▪️ 🥧Nepečený kokosový koláč🥧 📍500 g kakaových sušenek 📍500 g mascarpone sýra 📍1 kelímek smetany 📍200 g čokolády 📍150 g cukru 📍100 ml mléka 📍50 g strouhaného kokosu 📍5 lžic borůvkové marmelády 📍10 g vanilkového cukru Jak na to? Mascarpone …

Možná dneska někdo bude šokován, ale ano, je to tak, mám vegetariánskou snídani 😀😀🍔 ▪️ Na opečenou bulku jsem natřel vrstvu majonézy, tu jsem posypal nasekanou chilli papričkou a pokladl lístky koriandru. ▪️ Opekl jsem si lilek z obou stran a poté ho namočil v Teriyaki omáčce. A dal do …

Jako dítě jsem koprovku nesnášel, ale teď bych se jí ujedl 😀 Když jí uvádíte pořádně, né à la školní jídelna, tak je moc dobrá. K tomu ještě brambor, ten já radši nebo knedlík a sobotní oběd je na světě 😋 ▪️ 🍴Koprová omáčka s hovězím masem🍴 📍500 g hovězího …

Tohle je prasečina největšího kalibru 😃 Ale sakra dobrá 🙈🤤 ▪️ 🍞 Chleba à la čuně 🐷 📍300 g mletého masa 📍80 g cheddaru 📍3 lžíce BBQ omáčky 📍nasekaný koriandr 📍sriratcha mayo 📍chleba 📍smažená cibulka 📍sůl a pepř Jak na to? Na středně rozpálenou pánev si dáme naše mleté maso …

Člověk má horečku, ale i tak si prostě musí dopřát dobrou snídani. Sice mi to trvalo 2x tak dlouho, ale výsledek je uspokojivý 😄😄 ▪️ Asi nemusím popisovat, přípravu to vidíte na fotce. Jen žampiony jsem orestoval z troškou česneku, petrželky a lehce zakápl citrónovou šťávou. Samozřejmě osolil a opepřil. …

Už bych měl udělat něco jiného než snídani, ale poslední dobou nemám vůbec čas 😀 ▪️ Omeleta na opečeném chlebu 📍 krajíc chleba 📍2 vejce 📍2 plátky šunky 📍kvalitní kečup 📍smažená cibulka 📍jarní cibulka 📍olej 📍sůl a pepř Jak na to? Chleba si opečeme z obou stran na pánvi. ▪️ …

Včera jsem vám už nechtěl dělat chutě, ale byl jsem na luxusním jídle v Mohelenském dvoře, takže se můžete pokochat 😋 ▪️ Ochutnávka se skládala z: 📍Kohouta na víně 📍Panenky z pepřovou omáčkou 📍Cibulačky 📍Játrové paštiky ▪️ Pokud máte cestu kolem Mohelna, tak se sem určitě zastavte. Restaurace má nádherný …

Pondělní rána jsou vždycky hrozná, ale pokud si dáte něco dobrého, určitě vám to vstávání půjde lépe 😉 ▪️ Například taková zastávka na něco dobrého v @morgalcafe není vůbec špatný nápad 😊 My si tam dali vynikající cheesecake s lesním ovocem a Míša řez, který byl v kelímku, čili ideální …

Původně jsem si chtěl dát prostou snídani a to chleba se solí, ale nakonec na tom skončil i uzený losos 😃😃 🔸 Příprava je jednoduchá, chleba namažeme ricottou, na ní dáme salátek, poté na másle pečenou omeletu (jen sůl a pepř) a nakonec uzený losos posypaný pažitkou 🤤😊 🔸 Dobrou …

Včera jsem si zase zavařil 👩‍🍳 Už dlouho jsem se chystal na domácí housky, ale pořád jsem neměl čas, až včera to konečně vyšlo 👍 🔸 No a co je k takové křupavé housce nejlepší. Můj tip je bylinkové máslo 🧈. Chtěl jsem tím také ukázat, že pokud se vám …