Tag Archives: Brně

Po nákupech v Brně jsem přijel hladový jako kdybych týden nejedl 😀 Takže to chtělo něco pořádného 😀 ▪️ V lednici jsem měl kančí rillettes, takže stačilo k němu připravit opečený toast, chilli majonézu (majonéza, chilli omáčka, pepř a sůl) a nakonec nákladnou a smaženou cibulku 😋🤤 ▪️ Dobrou chuť …

Tipy kam v Brně na dlabanec 😊 🔸 My dnes vyrazili na večeři do víru Brněnských ulic 🤤 🔸 První zastávka byla v mé oblíbené restauraci @udrevaka 🔝 Kde jsme si dali luxusního 🍔 a stripsy s hranolky a coleslawem. Vše bylo doplněno o milou a pozornou obsluhu. Čili maximální …

Včera jsem navštívil Stopkovu Plzeňskou Pivnici v Brně. Hned mě zaujal hovězí pupek vařený metodou sous-vide, s bramborami na rozmarýnu a s marmeládou z červené cibule. Bylo to 👌😋😋 • Co je to metoda sous-vide? Sous-vide je kuchařská metoda, při níž se potraviny připravují ve vzduchotěsném umělohmotném obalu ve vodní …