Tag Archives: trošku

K dnešnímu MDŽ tu mám pro vás recept na trošku netradiční zpracování hokaido dýně 😉 ▪️ Omáčka mě příjemně překvapila a k tomu jsem si koupil chlazené špagety a bylo to 🔝😋 ▪️ 🎃Omáčka z dýně Hokaido se špagetami🎃 📍1 menší hokaido dýně 📍1 červená cibule 📍2 lžíce másla 📍2 …

Oběd v trošku zdravějším duchu, aspoň teda na mě 😀😀 ▪️ Hovězí na mrkvi ve smetanové omáčce s rýží 📍400 g hovězího zadního 📍2 mrkve 📍1 kelímek smetany 30 % 📍1 šalotka 📍zelené konce jarní cibulky 📍lžíce másla 📍1 litr zeleninového vývaru 📍1 lžíce sušené saturejky 📍hrst nasekaného libečku 📍rýže …

Dnes trošku luxusu v podobě šafránu 😋 ▪️ Šafránové rizoto s kuřecím masem 📍200 g rýže Arborio 📍kuřecí prso 📍1 větší šalotka 📍50 g másla 📍150 ml bílého vína 📍špetka šafránu 📍1,5 l horkého zeleninového vývaru 📍50 g parmazánu 📍mořská sůl 📍pepř Jak na to? Nejdříve si nasekáme šalotku najemno …

Přišel čas na něco trošku dietnějšiho 😀 Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a těstovinami. • Masové kuličky – na půl kila dejte jedno vejce. Dále jsem je dochucoval oreganem, medvědím česnekem, bazalkou, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. • Dobrou chuť 😋 •