Breaking News

Upéct tenhle koláč bylo doslova peklo Kuchyň jsem čistil od borůvek asi hodinu,…

Upéct tenhle koláč bylo doslova peklo 👹 Kuchyň jsem čistil od borůvek asi hodinu, protože borůvky pustili hodně šťávy, která vytekla do trouby, ale nakonec se povedl a trouba taky přežila, až na ten fialový nádech, který teď má 😂😂 •
Borůvkový koláč
Těsto:
250 g hladké mouky
1 vejce
125  g změklého másla
125  g moučkového cukru
jemně strouhaná kůra z půlky citronu
šťáva z půlky citronu

Krém:
250 g plnotučného tvarohu
1 vanilkový pudink
300 ml mléka
3 lžíce cukru

Na ozdobu:
ovoce

Přípravíme si mísu a v ní smícháme všechny ingredience, které patří do těsta. Poté těsto dáme asi na 20 min do lednice odležet.

Mezitím si uděláme krém. Odměříme si 300 ml mléka, polovinu nalejeme do hrnce a uvedeme k varu. Do druhé poloviny mléka si vmícháme pudink a poté pomalu a za stálého míchání naléváme do hrnce. Mléko nám pomalu začne houstnout a až bude mít konzistenci pudinku, vmícháme do něj tvaroh a přidáme cukr. Množství cukru záleží na vás, jak jste zvyklí sladit.😉

Těsto napěchujeme do formy na koláč, až těsně pod okraj formy a zalejeme krémem. Pečeme na 180 stůňu 20 – 30 min. Na krém můžete přidat i ovoce nebo dozdobit čerstvým ovocem až po dopečení. Záleží na vás. •
Dobrou chuť 😋

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.