Breaking News

Včera mi na instagramu udělali chuť na palačinky, tak si je musel dát na oběd …

Včera mi na instagramu udělali chuť na palačinky, tak si je musel dát na oběd 🙈😂
▪️
Teď mám zase na rok klid, jelikož sladké zase tak nemusím 😂
▪️
Palačinky s čokoládou a karamelem pomerančem
📍půl litru mléka
📍1 vejce
📍200 g mouky
📍80 g cukru
📍špetka soli
📍olej
Poleva:
📍1 čokoláda na vaření
📍50 g cukru
📍lžíce másla
📍šťáva z půlky pomeranče
Na ozdobu
📍 nasekaná kura z pomeranče
Jak na to?
Z ingrediencí si v misce vytvoříme těsto. Těsto by mělo mít konzistenci kondenzovaného mléka. Necháme ho chvilku odstát, aby se z něj uvolnily bublinky, můžeme s mísou i párkrát klepnout o linku, to také pomůže.
▪️
Pánev si pokaždé vymažeme olejem, roztopíme na střední teplotu a sázíme tam palačinky, jednu za druhou. Děláme je hezky tenké.
▪️
Na vodní lázni si roztopíme čokoládu. Stačí vodní lázeň přivést k varu, odstavit a dát na ni misku s čokoládou.
▪️
Karamel si uděláme na pánvi. Nasypeme tam cukr, necháme rozpustit, přidáme máslo, šťávu z pomeranče a zvolna vaříme, dokud nemáme karamelovou omáčku.
▪️
Palačinky poskládáme na talíř, přelejeme čokoládou a karamelem. Ozdobíme pomerančovou kůrou a můžeme dlabat 😉
▪️
Dobrou chuť 😋
▪️

About admin

Check Also

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava os…

Pondělí začneme burgříkem, do kterého jsem použil 2 druhy masa a to dokřupava osmaženou slaninku …

Leave a Reply

Your email address will not be published.